O MITO DE ORFEU E EURÍDICE e um beliscão!!

Conta a mitologia grega que Orfeu era o músico mais talentoso que já existiu.  Quando tocava sua lira, os pássaros paravam de voar para escutar e os animais selvagens perdiam o medo. As árvores se curvavam para pegar os sons no vento.

Orfeu era apaixonado por Eurídice, que apaixonada também por ele havia se guardado para o dia em que desposaria Orfeu. Mas no dia do seu casamento, o dia que seria de Orfeu, enquanto se banhava no rio, foi observada por Aristeu que apaixonou-se por ela. Percebendo que Eurídice não cederia a ele, tentou tomá-la a força. Eurídice correu para a floresta para escapar, mas no caminho tropeçou em uma cobra que a mordeu no calcanhar despejando seu veneno sobre ela, que desceu ao mundo dos mortos.

Orfeu inconformado e desolado de tristeza, foi atrás de Eurídice no Mundo dos Mortos para tentar trazê-la de volta. “A canção pungente e emocionada de sua lira convenceu o barqueiro  Caronte a levá-lo vivo pelo rio Estige. A canção da lira adormeceu Cérbero, o cão de três cabeças que vigiava os portões. Seu tom carinhoso aliviou os tormentos dos condenados. Encontrou muitos monstros durante sua jornada, e os encantou com seu canto.”

Hades o rei dos mortos, ficou enfurecido por saber que um vivo havia adentrado o seu domínio, mas ao ouvir a agonia de sua lira comoveu-se e chorou lágrimas de ferro. Sua esposa Perséfone implorou para que ele ajudasse Orfeu. E assim foi feito. Hades concedeu que Orfeu levasse de volta Eurídice ao mundo dos vivos, mas com uma condição, a de que Orfeu não olhasse para ela até que estivessem sob a luz do sol.

Orfeu seguiu na frente de Eurídice pela trilha íngreme cantando músicas de alegria e júbilo e não olhou para trás até que pode ver-se perto da saída do túnel. Então Orfeu olhou para trás para certificar-se de que Eurídice o estivesse  seguindo. No mesmo minuto Eurídice transformou-se em uma fumaça branca que desapareceu em um fantasma.

Em desespero total, Orfeu se tornou amargo. Recusava-se a olhar para qualquer outra mulher.

Posteriormente deu origem ao Orfismo, uma espécie de serviço de aconselhamento; ele ajudava muito os outros com seus conselhos , mas não conseguia resolver seus próprios problemas, até que um dia,furiosas por terem sido desprezadas, um grupo de mulheres selvagens chamadas Mênades caíram sobre ele, frenéticas, atirando dardos. Os dardos de nada valiam contra a música do lirista, mas elas, abafando sua música com gritos, conseguiram atingi-lo e o mataram. Depois despedaçaram seu corpo e jogaram sua cabeça cortada no rio Hebro, e ela flutuou, ainda cantando, "Eurídice! Eurídice!"

Chorando, as nove musas reuniram seus pedaços e os enterraram no monte Olimpo. Dizem que, desde então, os rouxinóis das proximidades cantaram mais docemente que os outros. Pois Orfeu, na morte, se uniu à sua amada Eurídice.

Dizem ainda que as pessoas que dedicam-se a ajudar aos outros (psicólogos, assistentes sociais, enfermeiros...) o fazem porque tentam de alguma forma resgatar o seu próprio sofrimento através da tentativa de amenizar o sofrimento do outro, ou ainda na tentativa de evitar que os outros sofram o que eles sofreram.

BELISCÃO

Beliscão é um biscoitinho com recheio de goiabada muito gostoso e fácil de fazer.

A dica da receita original é para não colocar goiabada demais como recheio. Mas pensa né! Goiabada pouca é bobagem !  É claro que eu coloco muiiiita goiabada, e depois é só fechar a massa direitinho pro recheio não derreter e escapar enquanto assa.

E então? Alguém aí quer um beliscão?

Ingredientes

Massa

• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
• 100 g de manteiga

Recheio

• 180 g de goiabada
• meia xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Massa:

Misture o Creme de Leite ,o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga.

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Manteiga

Com 80% de gordura em sua composição, a maioria saturada, a manteiga é forte candidata à vilã da alimentação. Mas o alimento, um dos mais apreciados no mundo, é quase indispensável para a preparação de uma infinidade de receitas e, se consumido sem exagero, faz parte de uma alimentação equilibrada. E, sim, muito saborosa.

[Saiba mais]

. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Recheio:

Corte a goiabada em retângulos finos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando-a em círculos com o auxílio da borda de um copo pequeno ou cortador. Coloque um pedacinho de goiabada no centro e dobre a massa, unindo duas pontas opostas. Arrume-os em fôrma untada e leve ao forno preaquecido (200°C) por cerca de 30 minutos ou até ficarem ligeiramente dourados. Retire do forno e polvilhe com o açúcar.